بادام یکی از محصولات معروف و مورد توجه کشاورزان ایران است که به دلیل کیفیت بالا و طعم فراگیر خود، جایگاه ویژه ای در بازار جهانی دارد.
.
بادام ایرانی به عنوان یکی از بهترین منابع پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین و مواد معدنی شناخته شده و به عنوان یک محصول صادراتی ارزشمند برای اقتصاد کشور ما نیز شناخته می شود.
بادام ایرانی دارای ویژگی هایی از جمله طعم دلپذیر، بافت مغزی فراگیر و انواع متنوعی از اسیدهای چرب ناسالم برای سلامتی نیز می باشد.
این میوه همچنین حاوی مقادیر قابل توجهی از فیبر، آهن، منگنز، منیزیم و ویتامین E است که از نظر تغذیه ای بسیار حائز اهمیت است.
بادام صادراتی ایران به عنوان یکی از محصولات اصلی صادراتی کشور، از طریق دروازه های مختلف جهانی به بازارهای جهانی عرضه می شود.
با توجه به کیفیت بالا و استانداردهای بهداشتی مورد توجه کشاورزان ایران، بادام صادراتی ایران به سرعت جایگاه خود را در بازارهای بین المللی تثبیت کرده است.
استفاده های مختلف بادام صادراتی ایران در صنایع مختلف از جمله تولیدات غذایی، کنفکشنری، آشپزی، شیرینی پزی و حتی صنایع آرایشی و بهداشتی می باشد.
..
همچنین مصارف دارویی و بهداشتی بادام نیز برای افزایش حافظه، کاهش کلسترول خون و تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مورد توجه است.
بادام صادراتی ایران با توجه به خواص تغذیه ای و گوناگونی کاربردهایش، از جایگاه ویژه ای در بازارهای جهانی برخوردار است و تلاش های صنایع غذایی کشور برای تولید محصولات مقاومتی و با کیفیت بالا از این نوع میوه، موجب افزایش صادرات و از دست دادن بازارهای جهانی به دلیل ورود سایر رقبا می شود.
محصولات بادام صادراتی ایران با توجه به استانداردهای بین المللی کیفیت و بهداشتی، به عنوان یک گزینه مطمئن و با اعتبار برای بازارهای بین المللی محسوب می شود.
وجود انواع متنوعی از بادام های فرآوری شده مانند بادام خرد شده، بادام تازه، بادام خشک، روغن بادام و حتی بادام های پوست دار در انتخاب مشتریان و تولیدکنندگان مواد غذایی گسترده ای از کاربردها بهره مند شده است.
…
بادام صادراتی ایران به عنوان یکی از محصولات شیرینی پزی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.
از طرفی، بادام تازه و خشک نیز در آشپزی و تهیه غذاهای مختلف به کار می رود.
همچنین، بادام صادراتی ایران به عنوان یک منبع غنی از ویتامین و مواد معدنی، در تهیه مواد آرایشی و بهداشتی نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
با توجه به خصوصیات و کاربردهای متعدد بادام صادراتی ایران، توسعه صنایع مرتبط با فرآوری و تولید محصولات متنوع بادام، به عنوان یکی از راه های افزایش صادرات غذایی کشور، مورد توجه قرار گرفته است.
همچنین، افزایش کیفیت و تنوع محصولات بادام و تبیین خواص غذایی و تغذیه ای این محصول، می تواند به افزایش بازارپسندی و انگیزه جذب بازارهای جدید برای ایران منجر شود.
بنابراین، بادام صادراتی ایران با ویژگی ها و کاربردهای گوناگون خود، به عنوان یکی از محصولات مهم و ارزشمند صادراتی کشورمان، می تواند نقش مهمی در توسعه صادرات غذایی و تقویت اقتصاد کشور داشته باشد.
